Bioéthanol: production et conversion

Cette séance de cours couvre la production de bioéthanol à partir d'amidon et de canne à sucre, y compris le processus d'hydrolyse, de fermentation et de distillation. Il explore également le cycle de culture de la canne à sucre, l'extraction du jus et le rendement théorique de la conversion du glucose. De plus, il se transforme en production de bioéthanol lignocellulosique, en discutant de la conversion de la biomasse, des méthodes de prétraitement et du processus biochimique. La séance de cours se termine par une explication détaillée des sous-produits et fractions obtenus lors de la fermentation.