Discute de l'importance de la durabilité sociale pour répondre aux besoins humains tout en assurant la capacité des générations futures de répondre à leurs propres besoins.
Examine l'agriculture urbaine comme une résistance à l'anthropocène, défiant les idées fausses communes et explorant ses diverses formes et implications.
Examine l'évaluation de la durabilité urbaine, en mettant l'accent sur la prise de décisions pour des villes durables au moyen d'approches, d'espaces de solutions et de choix d'indicateurs.
Compare les paysages agricoles aux Pays-Bas et en Espagne, en analysant les impacts écologiques et sociaux des pratiques modernes de production alimentaire.
Débatte de la nécessité urgente de transformer les systèmes alimentaires et du rôle de la technologie dans la lutte contre le changement climatique et la perte de biodiversité.
