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Couvre l'introduction et la structure générale du système digestif, y compris son but dans la gestion des nutriments et la transformation de l'énergie.
Explore l'hydropathie, les acides aminés et leur interaction avec l'eau, y compris la mesure de l'hydrophobicité et des propriétés des acides aminés communs.
Fournit un aperçu de la traduction et de la synthèse des protéines, couvrant le code génétique, l'ARNt et les étapes impliquées dans la formation des protéines.