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Explore la théorie de l'élasticité du caoutchouc, y compris le comportement entraîné par l'entropie, le gonflement des réseaux de polymères, et les applications des élastomères thermoplastiques.
Plonge dans les principes de repliement des protéines, en mettant l'accent sur le rôle de la séquence dans la détermination de la structure et l'exploration de la thermodynamique et des interactions intermoléculaires.
Explore les propriétés thermophysiques précises des fluides, y compris la densité, l'enthalpie et la viscosité, et comment interpréter les tableaux de données.
Explore la réversibilité dans les cellules, l'entropie, les lois de la thermodynamique, les énergies libres, les transitions de phase et les ressorts entropiques dans les molécules biologiques.