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Process engineering
Séances de cours associées (54)
Formation de Micelle : Structure et forme
Explore la formation de micelles, la structure agrégée, les formes et les applications comme vecteurs de livraison.
Stabilité colloïdale: Surfactants et Micelles
Explore la stabilité colloïdale, en soulignant l'importance de la distribution de la taille des particules et le rôle des surfactants dans une meilleure dispersion.
Formation de micelles: structure et formes
Explore la formation de micelles, la structure d'agrégats, les formes et les vésicules comme vecteurs d'ingrédients hydrophobes.
Surfactants et Micelles : Stabilité colloïdale
Explore le rôle des surfactants et des micelles dans l'atteinte de la stabilité stérique pour la production de céramique.
Signalisation cellulaire : récepteurs et hormones
Explore la signalisation cellulaire, l'action hormonale, la base génétique des cheveux roux et la production de mélanine.
Solutions pour polymères et stabilité colloïdale
Explore le comportement des polymères dans la solution, la stabilisation stérique, les surfactants, les micelles et les colloïdes, y compris l'interaction de surface chargée et l'évaluation de la stabilité colloïdale.
Micelles: Structure et propriétés
Explore la formation et les propriétés des micelles, le rôle des molécules amphiphiles dans la solubilisation des graisses, les cristaux liquides lyotropes, la tension superficielle et l'isotherme d'adsorption de Gibbs.
Emulsions : Mécanisme de stabilisation
Explore comment les surfactants et les particules colloïdales stabilisent les émulsions en abaissant la tension interfaciale et l'adsorption des particules.
Signalisation cellulaire : récepteurs et voies de communication
Explore les voies de signalisation cellulaire, les actions hormonales, la génétique des cheveux roux, la détermination de la couleur des cheveux et la régulation de la prise alimentaire.
Régulation des mélanocytes et de la couleur des cheveux
Examine la communication paracrine dans les mélanocytes, l'influence du CAMP sur la couleur des cheveux, les mutations Mc4R et les phénotypes de fourrure.