Explore la composition cellulaire, y compris les macromolécules, les métabolites, les ribosomes et la concentration en ions, dans les cellules procaryotes comme E. coli.
Couvre les principes et les applications de la chromatographie d'exclusion de taille, en analysant les macromolécules en fonction de leurs masses molaires à l'aide d'un seul éluant solvant.
Couvre les rôles des lipides dans les membranes cellulaires et la complexité structurelle des sucres, en soulignant leur importance dans les processus cellulaires.