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Explore la structure du virus, l'assemblage et les applications thérapeutiques potentielles dans la lutte contre les bactéries résistantes aux antibiotiques.
S'insère dans la science de la fermentation alimentaire, couvrant le métabolisme du lactose, la fermentation alimentaire du soja, la production de lait humain, la fabrication de kimchis et l'isolement des bactéries.
Explore l'impact environnemental de la matière organique dans les eaux souterraines, les techniques de biorestauration, la dégradation microbienne, les séquences redox et les réactions d'oxydation.
Déplacez-vous dans les stratégies de réplication du virus, les caractéristiques structurales et les implications sur la division cellulaire et le contrôle de la réponse immunitaire.
Intéressez-vous aux innovations en biotechnologie alimentaire, y compris les suppléments de synbiotiques et les probiotiques dans le yogourt produit localement, en soulignant leurs avantages économiques et sanitaires.
Explore les transformations microbiennes et les avantages pour la santé des aliments fermentés, en mettant l'accent sur leur potentiel en tant que vecteurs de probiotiques pour les communautés mal desservies.