Résumé
In organic chemistry, an oxime is a organic compound belonging to the imines, with the general formula , where R is an organic side-chain and R' may be hydrogen, forming an aldoxime, or another organic group, forming a ketoxime. O-substituted oximes form a closely related family of compounds. Amidoximes are oximes of amides () with general structure . Oximes are usually generated by the reaction of hydroxylamine with aldehydes () or ketones (). The term oxime dates back to the 19th century, a combination of the words oxygen and imine. If the two side-chains on the central carbon are different from each other—either an aldoxime, or a ketoxime with two different "R" groups—the oxime can often have two different geometric stereoisomeric forms according to the E/Z configuration. An older terminology of syn and anti was used to identify especially aldoximes according to whether the R group was closer or further from the hydroxyl. Both forms are often stable enough to be separated from each other by standard techniques. Oximes have three characteristic bands in the infrared spectrum, whose wavelengths corresponding to the stretching vibrations of its three types of bonds: 3600 cm−1 (O−H), 1665 cm−1 (C=N) and 945 cm−1 (N−O). In aqueous solution, aliphatic oximes are 102- to 103-fold more resistant to hydrolysis than analogous hydrazones. Oximes can be synthesized by condensation of an aldehyde or a ketone with hydroxylamine. The condensation of aldehydes with hydroxylamine gives aldoximes, and ketoximes are produced from ketones and hydroxylamine. In general, oximes exist as colorless crystals or as thick liquids and are poorly soluble in water. Therefore, oxime formation can be used for the identification of ketone or aldehyde functional groups. Oximes can also be obtained from reaction of nitrites such as isoamyl nitrite with compounds containing an acidic hydrogen atom. Examples are the reaction of ethyl acetoacetate and sodium nitrite in acetic acid, the reaction of methyl ethyl ketone with ethyl nitrite in hydrochloric acid.
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Concepts associés (22)
Imine
Une imine est un composé organique caractérisé par une double liaison carbone-azote. De plus, l'azote est lié grâce à son troisième électron de valence à un second groupe alkyle ou à un hydrogène. Les imines sont des analogues aux composé carbonylés (aldéhydes et cétones), où l'oxygène est remplacé par un groupe NR. Lorsque R = H, le composé est une imine primaire, et lorsqu'il s'agit d'un hydrocarbyle (alkyle, aryle, etc.), c'est une imine secondaire. Les imines secondaires sont aussi appelées bases de Schiff (au sens large).
Nitrile
vignette|Nitrile Le groupement nitrile correspond à ≡N (-C≡N est le groupe cyano ou carbonitrile) et les règles IUPAC de dénomination des nitriles sont claires : par exemple, CH3-C≡N est l'acétonitrile ou éthanenitrile ou cyanométhane CH3CH2-C≡N est le propanenitrile ou le cyanoéthane CH2=CH-C≡N est l'acrylonitrile ou 2-propènenitrile ou cyanoéthène C6H5-C≡N est le benzonitrile (pas phénonitrile) ou cyanobenzène Les nitriles font partie de la famille des dérivés d'acides carboxyliques. Certains d'entre eux sont toxiques.
Oxime
droite|200x200px Une oxime est un composé chimique appartenant aux imines, de formule générale RR'C=NOH, où R est une chaîne latérale organique et R' peut être l'hydrogène, formant une aldoxime, ou un autre groupe organique, formant une cétoxime . Les oximes O-substituées forment une famille étroitement apparentée de composés. Les amidoximes sont des oximes d' amides de structure générale R1C(=NOH)NR2R3. Les oximes sont généralement formées par la réaction de l'hydroxylamine avec des aldéhydes ou des cétones.
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