Séance de cours
Systèmes de production alimentaire
Séances de cours associées (42)
Économies d'énergie dans les transports individuelsMOOC: SES Swiss-Energyscope
Examine les économies d'énergie dans les transports individuels, en mettant l'accent sur les stratégies et les technologies visant à réduire la consommation d'énergie et les émissions dans les véhicules.
Initiatives de durabilité dans les projets de l'EPFL
Explore des projets de durabilité à l'EPFL et à l'UNIL, couvrant des thèmes tels que la promotion du vélo, la réduction des émissions et les options alimentaires durables.
Optimisation du service agricole
Se penche sur le potentiel des services agricoles pour parvenir à l'autosuffisance dans la production alimentaire.
Interventions nutritionnelles pour la santé mentale
Explore l'impact de la nutrition sur la santé mentale, en mettant l'accent sur les interventions nutritionnelles personnalisées et les défis rencontrés dans les traitements traditionnels.
Paysages agricoles: Pays-Bas vs Espagne
Compare les paysages agricoles aux Pays-Bas et en Espagne, en analysant les impacts écologiques et sociaux des pratiques modernes de production alimentaire.
Défis alimentaires mondiaux
Explore les défis alimentaires mondiaux, y compris la durabilité, la nutrition, la santé et l'impact du climat sur l'agriculture.
Deep Boreholes: explorer le souterrain
Explore les forages profonds, les études souterraines et les forages géothermiques, soulignant l'importance d'aller en profondeur pour la recherche scientifique et les progrès technologiques.
Sécurité alimentaire : défis et innovations pour des solutions durables
Relever les défis mondiaux en matière de sécurité alimentaire et le besoin de solutions innovantes pour assurer une nutrition durable pour tous.
Micelles: Formes agrégées et véhicules de livraison
Explore l'influence du rapport d'aspect sur la forme des agrégats et le rôle des micelles en tant que vecteurs d'ingrédients hydrophobes.
Questions sociales : politiques alimentaires et perspectives culturelles
Explore les dimensions sociales, environnementales et politiques des politiques alimentaires et des perspectives culturelles, y compris la montée du végétarisme et du véganisme.