Couvre les variations de potentiel chimique et les fonctions thermodynamiques dans les mélanges, en mettant l'accent sur leurs implications dans les gaz réels et idéaux.
Fournit une vue d'ensemble de la calorimétrie et des propriétés thermodynamiques des gaz idéaux, y compris leurs équations d'état et leurs capacités thermiques.
Présente les concepts fondamentaux de la thermodynamique, y compris la conservation de l'énergie, les définitions de systèmes et les différentes formes de travail.
