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Kinétique chimique: Réactions et catalyse

Explore la cinétique chimique, la catalyse enzymatique et les facteurs qui influent sur les taux de réaction dans les systèmes biologiques.

Exploration de l'évolution: preuves moléculaires et mécanismes

Explore les preuves moléculaires et les mécanismes de l'évolution, y compris les arbres phylogénétiques et les comparaisons de protéines.

Introduction au métabolisme

Introduit les concepts fondamentaux du métabolisme, y compris les voies métaboliques, la bioénergétique, le rôle de l'ATP et la catalyse enzymatique.

Catalyse enzymatique et inhibition

Explore les mécanismes de catalyse enzymatique et la dynamique d'inhibition dans la catalyse et la polymérisation.

Inhibiteurs covalents Kinétique

Explore la cinétique des inhibiteurs covalents, en se concentrant sur les composés A et B.

La cinétique : le temps comme variable

Explore le rôle du temps dans les réactions chimiques, l'importance des catalyseurs et la mesure de la cinétique de liaison.

Biotechnologie alimentaire : Enzymes et sources de protéines

Couvre l'utilisation d'enzymes dans la transformation des aliments, les sources de protéines et leur impact sur l'environnement.

Ingénierie métabolique: Biologie des systèmes et outils

Explore la biologie des systèmes du métabolisme, des modèles à l'échelle du génome et des applications d'ingénierie métabolique.

Réactivité protéique et sondes chimiques

Explore la réactivité des protéines, les sondes chimiques et la chimioprotéomique quantitative dans les systèmes biologiques.

Profil de protéines fondé sur l'activité : Identification des sites drogués

Explore le profilage des protéines basé sur les activités pour l'identification des sites drogués et les stratégies visant à minimiser la réactivité non ciblée des inhibiteurs covalents.