Explore la structure, les fonctions et les propriétés des lipides, y compris les acides gras, les triacylglycérols, les lipides membranaires et les lipides de stockage uniques.
Explore le contrôle génétique des protéines, la formation de bicouches lipidiques, les mécanismes de réparation membranaire et les propriétés structurelles des lipides.
