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Couvre les fondamentaux de la convection libre et des corrélations pour le transfert de chaleur entre un solide et un fluide en mouvement à différentes températures.
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Explore le transfert de chaleur en ébullition de la piscine, couvrant les différences entre l'ébullition et l'évaporation, le coefficient de transfert de chaleur en ébullition, divers régimes d'ébullition et la stabilité en ébullition de transition.