Explore la mesure du potentiel de zêta, la théorie DLVO et la stabilité colloïdale dans les interactions de surface et la cinétique d'agrégation des suspensions colloïdales.
Plonge dans l'impact de la taille sur les liquides dans les nanocanaux, couvrant les interactions interfaciales, les transitions de phase et l'électrophorèse.
Explore les colloïdes, le mouvement des particules, les forces de stabilisation et la vitesse de sédimentation, y compris la stabilisation électrostatique et stérique, les dispersions colloïdales et les mesures du potentiel de zêta.
Explore le comportement des polymères dans la solution, la stabilisation stérique, les surfactants, les micelles et les colloïdes, y compris l'interaction de surface chargée et l'évaluation de la stabilité colloïdale.
Explore les phénomènes électrocinétiques, y compris le mouvement des particules colloïdales et le modèle double couche diffuse dans les séparations chimiques.
Explore les surfaces chargées, le modèle DLVO, la cinétique d'agrégation, la charge de surface, l'équation Poisson-Boltzmann, la structure double couche, la mesure du potentiel de zêta et les applications pratiques.
Couvre les bases de la chimie interfaciale, y compris les émulsions, la tension superficielle et l'importance des interfaces dans diverses applications.