Explore la viscosité dans les fluides newtoniens, en discutant de la contrainte de cisaillement, de la vitesse de déformation de cisaillement et de la compressibilité, avec des exemples de comportements d'épaississement et d'amincissement du cisaillement.
Couvre le traitement des poudres, la rhéologie, le mélange, la granulation et la production de ciment dans le traitement de la céramique, en mettant l'accent sur le comportement du flux et les superplastiques.
