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Déplacez-vous dans les bases de la thermodynamique, calculez les changements d'énergie, construisez des tables et utilisez les relations Maxwell pour les relations thermodynamiques.
Couvre les transitions de phase, la stabilité, les diagrammes de phase et la coexistence de phase, en mettant l'accent sur les observations expérimentales et l'équation de Clausius-Clapeyron.
Explore la renormalisation, la mise à l'échelle, les points critiques, les exposants et les transitions de phase dans la théorie des champs conforme et la gravité quantique.
Couvre la méthode du réseau Boltzmann pour la modélisation de la dynamique des fluides, y compris les termes de collision, la séparation des phases et les applications pratiques.
Introduit les bases de la catalyse hétérogène, en se concentrant sur les types de catalyseurs, la réactivité de surface et le rôle de l'énergie de surface dans les processus catalytiques.
Explore l'évaluation des propriétés des substances, y compris les liquides, les solides, les gaz idéaux et les gaz réels, en mettant l'accent sur la chaleur et l'enthalpie spécifiques.