Discute des principes et des applications d'un évaporateur rotatif et de la relation entre la température, la pression et le volume dans l'évaporation.
Déplacez-vous dans les bases de la thermodynamique, calculez les changements d'énergie, construisez des tables et utilisez les relations Maxwell pour les relations thermodynamiques.
Explore les propriétés thermophysiques précises des fluides, y compris la densité, l'enthalpie et la viscosité, et comment interpréter les tableaux de données.
Explore l'évaluation des propriétés des substances, y compris les liquides, les solides, les gaz idéaux et les gaz réels, en mettant l'accent sur la chaleur et l'enthalpie spécifiques.
Couvre les principes d'équilibre vapeur-liquide et leur application dans les processus de séparation moléculaire en utilisant des diagrammes de phase et des techniques de tambour flash.