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Explore les coefficients de transfert de masse dans les phases liquide et gazeuse, en mettant l'accent sur le transfert de masse convectif autour de la dissolution des bulles et de la dynamique expérimentale des systèmes granulaires.
Déplacez-vous dans les bases de la thermodynamique, calculez les changements d'énergie, construisez des tables et utilisez les relations Maxwell pour les relations thermodynamiques.
Explore l'équilibre gaz-liquide, la loi de Raoult, les processus de distillation, les activités dans les systèmes binaires et l'équilibre liquide-vapeur.
Explore l'évolution historique et les instabilités dans l'ébullition du flux, y compris les mécanismes de transfert de chaleur et les schémas d'écoulement dans les microcanaux.
Explore l'équilibre liquide-vapeur, les relations volumétrique-température-pression, la transition de phase du liquide au gaz, les points critiques et les variations molaires du volume.
