Examine l'efficacité des processus de changement de phase, en se concentrant sur l'évaporation et l'ébullition, en différenciant entre les deux et en discutant des différents régimes d'ébullition de la piscine.
Explore la croissance de bulles, les mécanismes de transfert de chaleur, les instabilités et les modèles dans les applications d'ébullition de piscine.
Couvre la corrélation de Rosenow, l'instabilité de Rayleigh Taylor, la stabilité de la couche de vapeur, les jets de vapeur, la prédiction du flux de chaleur et les comparaisons expérimentales.
Explore les régimes d'ébullition des piscines, le transfert de chaleur par convection et les modèles équilibrés homogènes dans les études de transfert de chaleur.
Explore la physique de la condensation, couvrant la nucléation, la formation des gouttelettes, le transfert de chaleur et la distribution de l'empreinte des gouttelettes.
Explore la méthode des éléments finis dans le transfert de chaleur, y compris la résolution des problèmes de valeur propre et des exercices pratiques sur les modes de vibration.