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Explore les fondamentaux de l'ébullition des piscines, y compris les mécanismes de transfert de chaleur, les régimes d'ébullition et le flux de chaleur critique.
Détails d'un projet de baccalauréat à l'EPFL pour illustrer les effets convectifs dans le transfert de chaleur et de masse grâce à une expérience inspirée de la configuration d'ébullition de la piscine de Nuki Yama.
Analyse les cycles réels de la pompe à chaleur, en mettant l'accent sur l'amélioration de l'efficacité grâce à des cycles de compression en deux étapes et au refroidissement intermédiaire.
Couvre les éléments fondamentaux du transfert de chaleur, en mettant l'accent sur le rayonnement, la conduction et la convection, y compris les couches limites et le nombre de moules.